Praxis

Gemeinsam essen – so klappt das auch mit den Kleinsten

Kita Mittagessen

Pädagogen in Kita und Offenem Ganztag können ein Lied davon singen: Die Zeit der Mittagsmahlzeiten sind besonders anstrengend und fordern ein Höchstmaß an Organisation und erzieherischem Können. Denn die Erwartungen liegen hoch: Das Mittagessen soll die Gemeinschaft stärken. Alle Kinder sollen zeitgleich am Tisch sitzen, das Essen muss punktgenau fertig sein, reihum werden die Teller […]

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Ernährung

Grütze, Karpfen und Pudding – so schmeckt Weihnachten bei unseren Nachbarn

Europäische Weihnachtsgerichte - vitesca chillzeit

Na klar, gutes Essen gehört zur Weihnachtszeit dazu. Gerade an den Feiertagen darf es auch gern traditionell sein. Aber es muss ja nicht immer Gänsebraten sein – wir haben mal geschaut, was in anderen Ländern Europas zu Weihnachten auf den Teller kommt.

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