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Bio-Lebensmittel in der Schul- und Kindergartenverpflegung

Gesunde und nachhaltige Ernährung bekommt in unserem Leben einen immer höheren Stellenwert. Genau aus dem Grunde haben wir uns 2007, als Cateringunternehmen mit dem Fokus auf die Schul- und Kindergartenverpflegung, entschieden eine eigene Bio-Menülinie anzubieten. Unsere Bio- Zertifizierung für diese Menülinie wurde gerade erst von der Gesellschaft für Ressourcenschutz bis 2023 erneuert. Aber was steht eigentlich hinter der Bio-Zertifizierung und was macht ein Bio-Lebensmittel aus? Mehr Infos dazu findet ihr in unserem aktuellen Blogbeitrag.

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