Kategorie: ernährungsbildung

Schule fürs Leben: Dieses Frühstück macht mehr als nur satt

Das Projekt “Brotzeit” verschafft Kindern ein gemeinsames Frühstück in der Schule. Das ist nicht nur wichtig, damit der Nachwuchs etwas im Bauch hat – es geht auch um die Gemeinschaft und darum, einen Sinn für gute Ernährung zu vermitteln. Wir haben uns bei der “Brotzeit” in Duisburg umgeschaut.

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Auf den Geschmack gekommen: So werden Kinder neugierig aufs Essen

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Gemüse? Abgelehnt! Kartoffeln, Reis, Polenta? Abgelehnt! Nudeln mit Sauce? Abgelehnt! Nudeln ohne Sauce? Das geht. Und zwar nur das. Schon seit Wochen stochert das Kind im Essen herum und ernährt sich mittags nahezu ausschließlich von Nudeln. Was also tun?

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