Kategorie: Obst

Obst und Gemüse abwaschen: Muss das wirklich sein?

vitesca-obst-gemuese-waschen

Muss ich Obst und Gemüse vor dem Essen abwaschen? An dieser Fragen scheiden sich die Geister: Während die einen sagen: „Dreck reinigt den Magen“, kann es anderen gar nicht gründlich genug sein. Wir trennen Legenden von Fakten.

weiterlesen

Kaki, Guave und Drachenfrucht: Keine Scheu vor den Exoten!

Kaki, Guave und Drachenfrucht. Keine Scheu vor den Exoten.

Wer seinen Obstsalat einen exotischen Kick verleihen möchte, braucht längst nicht mehr nur zu Orangen und Bananen zu greifen. Auch andere Früchte veredeln Desserts und entführen für ein paar Minuten in den sonnigen Süden. Wir stellen hier Kaki, Guave und Drachenfrucht vor, die nicht nur mit einem besonderen Geschmack locken, sondern auch wertvolle Vitamine liefern. […]

weiterlesen