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Kategorie: schule

vitesca auf dem Weg zu weniger Verpackungsmüll

Dem Plastik geht es an den Kragen: Tüten aus dem Kunststoff sind längst aus Supermärkten verbannt. Die Frischhaltefolie weicht immer häufiger Bienenwachstüchern. In vielen Städten werden gemeinsame Pfandsysteme für das Geschirr von Imbissbetrieben diskutiert. Und bei mancher Marathon-Veranstaltung wird neuerdings auf Einweg-Plastikbecher für die Athleten und Athletinnen verzichtet. vitesca setzt für mehr Nachhaltigkeit auf Holz […]

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Schule fürs Leben: Dieses Frühstück macht mehr als nur satt

Das Projekt „Brotzeit“ verschafft Kindern ein gemeinsames Frühstück in der Schule. Das ist nicht nur wichtig, damit der Nachwuchs etwas im Bauch hat – es geht auch um die Gemeinschaft und darum, einen Sinn für gute Ernährung zu vermitteln. Wir haben uns bei der „Brotzeit“ in Duisburg umgeschaut.

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Lecker, lustig, stärkend: So gehen gute Pausenbrote

Gesundes Pausenbrot

Eingetrocknete Käsebrote, braun verfärbte Apfelspalten: Oft landet das zweite Frühstück im Mülleimer anstatt im Magen. Dabei ist gesunde Stärkung so wichtig, wenn Kindern den ganzen Vormittag gefordert sind. Wir zeigen, wie ein Pausenbrot gesund und lecker wird. Die Zauberformel dazu lautet: Abwechslungsreiches Fingerfood, clever verpackt.

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