Im NRW-Landtag ist im Februar dieses Jahres über gesundes Schulessen debattiert worden. Warum? Ganz klar: Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig, damit Körper und Geist funktionieren können. Doch für Familien mit geringem Einkommen ist es nicht immer leicht, für eine ausgewogene Ernährung zu sorgen. vitesca unterstützt die Forderung einiger Politiker und Politikerinnen, dass Schulessen für alle Kinder kostenlos sein muss.
Sie gehören zur Weihnachtszeit wie Eier zu Ostern, werden vom Nikolaus mit in den Stiefel gesteckt und vom Christkind auf den Knusperteller unter den Weihnachtsbaum gelegt: Mandarinen und Orangen. Die Zitrusfrüchte sind reich an Ascorbinsäure und damit im Winter wichtige Vitamin C-Lieferanten. Unter der Schale mit den typischen Dellen wartet eine leckere Köstlichkeit. Doch bleibt […]
