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Basic Rezepte

Hausgemachtes Kartoffelpüree

Dieses Rezept ist ein wenig anders als es die meisten kennen. Die Kartoffeln werden nicht in Salzwasser gekocht, sondern im Ofen gegart. Durch diesen Vorgang bleibt der volle Geschmack der Kartoffel erhalten und wird nicht mit dem Kochwasser in den Ausguss geschüttet. So ein kartoffeliges und cremiges Püree habt ihr noch nie gegessen!

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Ernährung & Praxis Praxis

Weniger Convenience, mehr Homemade 🍮 Der Weg zum hausgemachten Pudding 🍮

Weniger Convenience, mehr Hausgemacht. Hier erfahrt ihr mehr über unserer Leidenschaft zu Lebensmitteln und die Entwicklung unser hausgemachten Puddings.

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Rezepte Suppen & Soßen Kasper

Pesto alla Siziliana

Da es bei uns noch kalt und nass ist und die derzeitige Situation auch das Reisen in sonnenverwöhnte Länder schwierig macht, möchten wir euch heute dennoch etwas Sommer, Sonne und Meer schenken.
Vielleicht hilft dem einen oder anderen ja unser heutiges Rezept Pesto alla Siziliana auf unserem Blog das Fernweh etwas zu besänftigen.

Wir wünschen auf jeden Fall schon mal guten Appetit.

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Ernährung & Praxis Praxis

Vitesca menü auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit!

Hier erfahrt Ihr wie wir mit dem Thema Mülltrennung und Nachhaltigkeit bei vitesca menü umgehen. Wir Als Unternehmen stehen dabei voll hinter der Kampagne #mülltrennungwirkt

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Rezepte Suppen & Soßen Kasper

Hausgemachte vegetarische Bolognese

Ein Dauerbrenner goes plant-based: Als fleischfreie und köstliche Alternative wird die vegetarische Bolognese mit einer Sojaalternative zubereitet. Das passende Rezept dazu findet Ihr Hier

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Ernährung Ernährung & Praxis

Gesunde vegetarische Ernährung auf dem Vormarsch

Gesund und munter ins neue Jahr!
Der Bedarf an plant based Alternativen steigt stetig, und das gerade bei jungen Erwachsenen.
Zu diesem Thema ist auch im Rahmen der neusten Auflage des im Januar erschienenen Fleischatlas 2021 eine neue Studie erschienen, welche diese Aussage noch einmal klar untermauert.
Auch wir greifen den healthyfood-Trend auf und bieten euch täglich viele leckere vegetarische Alternativen.
Mehr Infos zu der Studie und unserem vegetarischen Angebot findet ihr hier im Artikel

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Ernährung & Praxis Praxis

Ein starkes Team

Ein starkes Team ist die Basis für unseren Erfolg, denn gemeinsam können wir alles schaffen!
Mehr dazu Hier.

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Frisch Fleisch Rezepte

Hühnerfrikassee zum Nachkochen für Zuhause

Hier geht’s zum Rezept für das perfekte Hühnerfrikassee.

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Ernährung & Praxis Praxis

Ausgezeichnet im Bereich Nachhaltigkeit.

Das Thema Nachhaltigkeit wir immer wichtiger. Mehr Infos zu diesem Thema und wie wir damit umgehen findet Ihr hier:

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Ernährung & Praxis Praxis

Einkaufen; Tipps und Tricks aus der Gemeinschaftsverpflegung!

Einkaufen kann echt stressig sein! Auch wir gehen jeden Tag einkaufen, allerdings nicht im Supermarkt sondern bei unseren Großhändlern des Vertrauens.

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